LANCHES SAUDÁVEIS #10

Waffles de coco

Leva apenas:

• 2 Claras de ovo + 1 ovo
• 1 Chávena de farinha de coco
• 1 Chávena de farinha de aveia
• 1/2 Chávena de leite magro ou bebida vegetal
• 1/4 Colher bicarbonato de sódio
• 1 Colher sobremesa de manteiga de coco

1. pré-aquecer o forno a 200 graus
2. Bata as claras em castelo até ficarem firmes
3. Adicione às claras o ovo, farinha de coco, farinha de aveia, leite, e o bicarbonato de sódio e mexa bem.
4. Unte as formas de silicone com a manteiga de coco.
5. Leve ao forno e deixar cozinhar até ficarem dourados.

A acompanhar levaram fruta nas lancheiras.

PS- Pode colocar mel se quiser waffles doces.