LANCHES SAUDÁVEIS #10

Waffles de coco

Leva apenas:

  • 2 Claras de ovo + 1 ovo
  • 1 Chávena de farinha de coco
  • 1 Chávena de farinha de aveia
  • 1/2 Chávena de leite magro ou bebida vegetal
  • 1/4 Colher bicarbonato de sódio
  • 1 Colher sobremesa de manteiga de coco
  1. pré-aquecer o forno a 200 graus
  2. Bata as claras em castelo até ficarem firmes
  3. Adicione às claras o ovo, farinha de coco, farinha de aveia, leite, e o bicarbonato de sódio e mexa bem.
  4. Unte as formas de silicone com a manteiga de coco.
  5. Leve ao forno e deixar cozinhar até ficarem dourados.

A acompanhar levaram fruta nas lancheiras.

PS- Pode colocar mel se quiser waffles doces.

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